Все статьи в категории сфера обслуживания

Специалист в области гостиничного дела. Работа в Германии

30.11.2010

Специалист в области гостиничного дела осуществляет планирование и организацию различных дел на территории гостиницы (подготовка номеров, обслуживание в ресторане, сервировка напитков, организация мероприятий). Работник в данной сфере может работать в гостиницах, пансионатах, ресторанах, кафе, барах и т.п.

Зарплата специалиста в области гостиничного дела в Германии составляет в месяц в среднем 3590 евро.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, квалифицированные работники, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания

Метки:

Работа мойщиком посуды и столовых приборов в Германии

29.11.2010

Задачи мойщика посуды и столовых приборов состоят в мойке и сортировке посуды и столовых приборов в небольших и крупных гостиницах, гостиничных кухнях, ресторанах, столовых или барах. Мойщик работает во всех гастрономических заведениях, а также в больницах, клиниках и т.п. Использованная посуда и столовые приборы моются и сушатся вручную или с помощью машин. Мойщик погружает посуду в посудомоечную машину и задает нужную программу. После завершения мойки он раскладывает посуду и приборы по полкам.

Зарплата мойщика посуды и столовых приборов составляет в Германии в среднем 992 евро.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, студенты, сфера обслуживания

Метки:

Работа поваром на большой кухне

23.11.2010

Повар на большой кухне (ресторан, кафе и т.п.) отвечает за приготовление различных блюд. Часто он специализируется на приготовлении отдельных блюд. Так, некоторые из них делают, например, десерты или главные блюда. Составление меню, организация ежедневного рабочего процесса или организация покупок продовольственных продуктов также относятся к задачам повара на большой кухне.

В Германии среднемесячная зарплата повара на большой кухне составляет 2185 евро.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания

Метки:

Работа для школьников и студентов

20.11.2010

Работники на каникулах заняты на время школьных или студенческих каникул, например, летом. Работа на каникулах рассчитана на школьников и студентов, которые желают заработать. Работодатели поручают им нетяжелую и малоответственную работу. Для молодежи есть вакансии, к примеру, в области гастрономии (официант и т.п.). Трудовой договор с ними заключается на ограниченный срок.

Зарплата работника на каникулах в Германии составляет в среднем 1400 евро в месяц.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, студенты, сфера обслуживания

Метки:

Работа в сфере гастрономии в Германии

17.11.2010

Работник в области общественного питания и гостиничного дела обслуживает гостей в различных сферах гастрономии. Он за стойкой разливает напитки, обслуживает в ресторане, готовит мероприятия и организовывает буфеты, подготавливает номера в гостинице, убирает белье и помогает на кухне.

Преимущественно работники данной сферы работают в кафе, ресторанах, столовых и гостиницах. А также на туристических базах и базах отдыха. Кроме этого они могут найти себе работу в курортных центрах и санаториях, на круизных лайнерах или в барах-закусочных фитнес-центров.

Зарплата работника в области общественного питания и гостиничного дела в Германии составляет в среднем 650 евро.

Категории: вакансии и работа в Германии, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, студенты, сфера обслуживания

Метки:

Работа фотомоделью в Германии

15.11.2010

Фотомодель- это человек, профессионально позирующий для профессиональной фотографии.

Профессия фотомодели становится одной из наиболее интереснейших, с одной стороны, и сложных с точки зрения предъявляемой физической нагрузки профессий в модельном бизнесе.

Виды деятельности модели:

- участие в съемках рекламной продукции;
- представление коллекции одежды, косметической продукции и т.п.;
- создание образа, соответствующего рекламируемому (демонстрируемому) товару (выражение лица, мимика, жесты);
- участие в телевизионных шоу и программах;
- работа в качестве актера на съемках фильма;
- участие в презентациях (проведение, обслуживающий персонал);
- представление компании («лицо компании»);
- создание собственного имиджа;
- ежедневные мероприятия, направленные на поддержание фигуры, внешности и здоровья (диеты, занятия спортом и т.д.).

Опытная модель должна обладать следующими способностями:

- актерские способности;
- фотогеничность;
- творческие способности;
- умение оказывать влияние на публику;
- хорошо развитая словесно-логическая и эмоциональная память;
- высокий уровень развития концентрации и переключения внимания;
- психоэмоциональная уравновешенность;
- умение свободно и раскованно двигаться и танцевать;
- способность воплощаться в «образ» перед камерой;
- умение импровизировать;
- хорошая координация движений;
- хорошее здоровье;
- умение излагать свои мысли;
- коммуникативные способности;
- вербальные способности.

Личностные качества:

- креативность;
- экспрессивность;
- эмоциональность;
- терпеливость;
- настойчивость;
- выносливость;
- оригинальность;
- индивидуальность;
- сила воли;
- интуитивность;
- целеустремленность;
- коммуникабельность.

Фотомодели работают в домах моды, модельных агентствах и на киностудиях.

Зарплата фотомодели в Германии составляет в среднем 3500 евро.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, инфо, предложение о работе, рабочие места, студенты, сфера обслуживания

Метки:

Работа в области общественного питания и гостиничного дела

14.11.2010

Область общественного питания и гостиничного дела включает в себя:

- гостиницы;
- отели, пансионаты, параотели с полным пансионом и полупансионом;
- рестораны, кафе, бары, привалочные кафе, рестораны самообслуживания, столовые, заведения системной гастрономии, кейтеринг и т.д.;
- ночные заведения (ночные бары, клубы);
- велнес, спа-центры, бассейны.

В Германии средняя зарплата работника в области общественного питания и гостиничного дела составляет 1743.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания

Метки:

Работа в сфере гостиничного менеджмента

13.11.2010

Работник в сфере гостиничного менеджмента работает в иностранных гостиницах, парках развлечений, парках аттракционах, тематических парках, курортных гостиницах, туристических базах, сельских гостиницах, гостиницах для приема официальных гостей, апартамент-отелях, спа-салонах и других гостиничных заведениях.

Сотрудник данной сферы занимается менеджментом (ведение бухгалтерских книг, кадровое планирование, выполнение платежных операций, выписка счетов, обработка корреспонденции, прием гостей, организация собраний и т.п.). Также он может работать в лагере или ресторане гостиничного комплекса.

В Германии зарплата работника в сфере гостиничного менеджмента составляет в среднем 3250 евро в месяц.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, предложение о работе, рабочие места, сотрудники, сфера обслуживания

Метки:

Работа барменом. Обязанности бармена

04.11.2010

Бармен- это человек, работающий в баре, кафе, клубе, ресторане или другом общественном заведении и занимающийся приготовлением различных напитков и коктейлей.

Обязанности бармена:

- соблюдение рабочего распорядка;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- отпуск продукции по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и технологическим картам.

Бармен должен знать:

- виды и ассортимент напитков;
- товароведческую характеристику продуктов;
- температурный режим хранения продуктов;
- технологию и рецептуру приготовления;
- правила отпуска продуктов.

Бармен должен:

- следить за чистотой посуды и рабочего места;
- иметь на рабочем месте необходимое количество посуды и своевременно пополнять ее;
- иметь аккуратный, опрятный вид;
- быстро, точно и качественно выполнять заказы;
- следить за исправностью оборудования, давлением в системе пива и качеством напитков;
- следить за постоянным музыкальным сопровождением, громкостью, репертуаром.

По окончанию рабочей смены бармен приводит в порядок свое рабочее место (протирает зеркала, стойку и т.п.).

Бармен должен иметь следующие индивидуальные особенности:

- хорошую зрительно-двигательную координацию;
- линейный глазомер;
- способность к быстрому счету;
- хорошую память;
- способность к общению;
- толерантность;
- навыки делового общения;
- конструктивное восприятие критики.

В Германии месячная зарплата бармена составляет в среднем 1900 евро в месяц.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания

Метки:

Работа поваром в Германии

10.09.2010

Повар- это человек, который занимается приготовлением пищи.

Повар умеет готовить первые и вторые блюда, салаты и другую пищу. Он также знает секреты правильного хранения продуктов, режимы их обработки, их нормы, соотношения и последовательность закладки продуктов, рецепты приготовления множества блюд и национальные кухни разных народностей. Опытный повар также знает правила эксплуатации оборудования, физиологию питания, основы лечебной и диетической кулинарии. Свои готовые блюда он красиво и со вкусом оформляет. Повар может в установленные рестораном рецепты блюд вносить изменения, в зависимости от ассортимента продуктов и контингента потребителей. Повар, как правило, работает в условиях повышенной температуры.

Повар должен быть выносливым, иметь хорошую память, линейный и объемный глазомер, гибкие пальцы рук, хорошую концентрацию внимания. Ему нужны чувство времени, чувствительность к запаху и вкусу, а еще способность представлять внешний вид и вкус блюда, глядя на рецепт приготовления, а также ответственность и честность.

Работа поваром в Германии оценивается в среднем в 2980 евро в месяц.

Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, инфо, квалифицированные работники, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания

Метки: