Все статьи с меткой гастрономия
Работа поваром на территории Европы
К обязанностям повара относится приготовление различных блюд, например, закуски, главных блюд, гарниров или десертов. Он составляет меню, закупает продукты. Повар может работать в ресторане, в столовой, в гостинице, в больнице, в домах престарелых, на круизных лайнерах.
В среднем повар зарабатывает в Германии 1720 евро ежемесячно.
Категории: предложение о работе
Работа в области гастрономии. Зарплата в Германии
Работник в области гастрономии работает в ресторанах, гостиницах и в местах, где занимаются приготовлением еды, например, в фирмах по организации праздников, на круизных лайнерах или в торговых центрах. Он ведет переговоры с поставщиками продуктов питания и осуществляет заказы. Также работник гастрономии общается с клиентами, составляет совместно с поваром меню, проводит учет.
Средняя зарплата работника в области гастрономии составляет в Германии 1864 евро.
Категории: Зарплата в Германии
Работа в ресторане в Германии. Зарплата в Германии
Работник ресторана работает области гастрономии: в гостиницах, ресторанах, кафе, барах или столовых. Он рекомендует гостям блюда и напитки. Также он занимается сервировкой и приемом оплаты. Перед банкетами и другими мероприятиями он подбирает декорации. Также он может работать в сфере обслуживания в казино или в буфетах.
Работник ресторана в Германии получает в среднем 1762 евро.
Категории: сфера обслуживания
Работа портье в ресторане или в гостинице в Германии
Портье в ресторане или гостинице – это визитная карточка заведения. Он встречает гостей, приветствует их, принимает багаж. Портье необходимо разбираться в гостиничном деле или в области гастрономии. Самое главное для портье это то, чтобы клиенты были довольными. В крупных отелях портье необходимо владение иностранными языками. Внешний вид портье играет очень важную роль, он должен быть всегда ухоженным, иметь хорошие манеры. Во время общения с гостями он должен сохранять вежливость.
Зарплата портье в ресторане или гостинице в Германии составляет в среднем 1694 евро.
Категории: сфера обслуживания
Работа помощником/помощницей в Германии. Зарплата
Помощники и помощницы работают на простых монотонных работах, не требующих специальных знаний. Типичной деятельностью для помощника является работа в качестве подручного на стройке. Также для него подойдет работа в области уборки (клининг). Помощники привлекаются к работам на складах, например, они загружают, разгружают небольшие грузы, снимают товар с конвейера и упаковывают его в картонные коробки, укладывают товар на поддоны и т.п. Помощник может устроиться на дорожное строительство. Есть много подходящих вакансии и в других сферах строительства и промышленности. Много помощников выбирают временную работу с гибким графиком. Они требуются в сфере гастрономии (помощник на кухне, мойщик посуды и т.п.). Всегда существует спрос на помощников, в частности на сезонные работы (помощник на уборке урожая, сборщик спаржи или клубники) или в качестве дополнительной рабочей силы.
Среднемесячная зарплата помощника/помощницы в Германии составляет 1300 евро.
Категории: сезонные работы
Работа для школьников и студентов
Работники на каникулах заняты на время школьных или студенческих каникул, например, летом. Работа на каникулах рассчитана на школьников и студентов, которые желают заработать. Работодатели поручают им нетяжелую и малоответственную работу. Для молодежи есть вакансии, к примеру, в области гастрономии (официант и т.п.). Трудовой договор с ними заключается на ограниченный срок.
Зарплата работника на каникулах в Германии составляет в среднем 1400 евро в месяц.
Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, студенты, сфера обслуживания
Работа в сфере гастрономии в Германии
Работник в области общественного питания и гостиничного дела обслуживает гостей в различных сферах гастрономии. Он за стойкой разливает напитки, обслуживает в ресторане, готовит мероприятия и организовывает буфеты, подготавливает номера в гостинице, убирает белье и помогает на кухне.
Преимущественно работники данной сферы работают в кафе, ресторанах, столовых и гостиницах. А также на туристических базах и базах отдыха. Кроме этого они могут найти себе работу в курортных центрах и санаториях, на круизных лайнерах или в барах-закусочных фитнес-центров.
Зарплата работника в области общественного питания и гостиничного дела в Германии составляет в среднем 650 евро.
Категории: вакансии и работа в Германии, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, студенты, сфера обслуживания
Работа и подработка в частном хозяйстве
Растет число подрабатывающих в частных хозяйствах.
Число подрабатывающих, зарегистрированных в частных хозяйствах, выросло в четвертом квартале 2009 года по сравнению с декабрем 2008 на 14,6 %. Таким образом, по состоянию на 31 декабря 2009 года в частных хозяйствах было занято 198.000 подрабатывающих. Таков отчет Центра по подработке Немецкого пенсионного страхования на четвертый квартал прошлого года.
По сравнению с третьим кварталом в 2009 выросло число подрабатывающих в частных хозяйствах на 8,2 %. В годовом сравнении их число постоянно поднималось. С декабря 2006 по декабрь 2009 оно возросло примерно на 68.000 работников, что соответствует повышению в 51,9 %.
В области промысловых занятий в подработке было по состоянию на 31 декабря 2009 примерно 6,8 млн. работников – это примерно на 0,6 % больше чем в сентябре 2009. Хотя по годовому сравнению число подрабатывающих в промысловой сфере поднималось с декабря 2006, где то на 9,9 %, однако эти приросты стали убывать из года в год.
Легкие спады по сравнению с сентябрем 2009 можно было наблюдать в Шлезвиг-Гольштейне (минус 0,9 %), Рейнланд-Пфальце (минус 0,5 %), а также в Нижней Саксонии (минус 0,4 %); самые сильные приросты были в Бранденбурге (плюс 3,7 %), Саксонии (плюс 2,8 %) и Мекленбурге-Передней Померании (плюс 2,6 %).
В Бремене самое большое количество подрабатывающих по сравнению с проживающим населением
По соотношению с проживающим населением, Бремен, в котором приходится 101,5 подрабатывающих на 1.000 жителей, был федеральной землей с наибольшим количеством, незначительно вознагражденных работников, самое низкое число было зафиксировано в Саксонии-Ангальт с 45,8 подрабатывающих на 1.000 жителей.
Выросло также число подрабатывающих людей с увеличением взноса в пенсионное страхование. Незначительно вознагражденные работники количеством в 321.000, что соответствуют 4,7 %, используют возможность, с помощью добровольной собственной выработки, поднять 15-ти процентный общий взнос работодателя на 4,9 % за счет общего взноса в пенсионное страхование в 19,9 %.
Подработок – это в большинстве случаев женское дело.
Подработки в промысловой сфере выполняются преимущественно на 63 % женщинами, причем число мужчин выросло в четвертом квартале в 2009 году с повышением на 0,8 % по отношению к женщинам- 0,4 % соответственно. Более половины подрабатывающих людей можно отнести к возрастной группе между 30 и 55 годами. Больше всего выросла группа в возрасте ниже 20-ти лет (5,3 %), в то время как число подрабатывающих в возрасте более 65-ти лет сократилось на 2,7 %. Согласно количественному показателю большинство подрабатывающих занято в розничной торговле, в гастрономии, в обслуживании офисных зданий, а также в садоводстве и строительном ландшафте.
С повышением в 11,2 % в Баварии зарегистрирован самый большой прирост зарегистрированных подрабатывающих в частном хозяйстве, за ним следует Баден-Вюртемберг (на 11,0 %) и Саксония (плюс 9,2 %).
Подработки в частных домах – это по-прежнему почти чисто женское дело. Доля женщин поднялась в четвертом квартале 2009 года с 91,7 до 92,0 %. Большинство подрабатывающих (примерно 60%), занятых в частных хозяйствах, можно отнести к возрастной группе от 40 до 60 лет.
Источник: http://www.minijob-zentrale.de/nn_10190/DE/5__Presse/10__03__12.html
Категории: вакансии и работа в Германии, Временная работа, Зарплата в Германии, инфо, неполный рабочий день, персонал без опыта работы, персонал по уходу, помощь, предложение о работе, рабочие места, студенты
Работа в Австрии. Работа в сфере гостиницы и гастрономии
Признанное и успешное персональное агентство сервиса JANKO из Австрии проводит 14.04.2010 встречу с заранее отобранными и зарегистрированными кандидатами, заинтересованных в приеме на работу в Австрии в области гостиницы и гастрономии.
На встрече будут предложены как сезонные или годовые, так и постоянные рабочие места. Представится особенно удачная возможность трудоустройства в рестораны и гостиницы за пределами крупного города. На мероприятие приглашаются такие кандидаты, как повара, специалисты в области ресторана и гостиницы, администраторы, горничные и другие.
Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, инфо, квалифицированные работники, предложение о работе, рабочие места, сотрудники, сфера обслуживания
Сезонная работа, труд в сельском хозяйстве и статистика рынка труда
Сезонная работа является работой, которая поступает только в определенное время года, как например сбор урожая в сельском хозяйстве. В сельском хозяйстве так же, как и в туризме это ведет в ограниченные сроком периоды к пиковым нагрузкам и повышенному требованию рабочих рук. Экономика требует сезонных работников, профсоюзы жалеют их давление на уровень зарплаты.
Рассматривая глобально сезонная занятость в настоящее время в большом размере происходит среди иностранных и местных сезонных работников, отходников, рабочих мигрантов, часто при плохих условиях относящихся к области трудового права относительно оплаты или квартиры, с ограниченными сроками разрешениями на проживание или даже нелегально.
В странах Европейского сообщества сезонные работники и помощник на уборке урожая в большинстве случаев мигранты из Восточной Европы, Африки, Азии или Южной Америки.
Сезонные работники из восточноевропейских стран работают в Германии по заданным величинам договоренностей посредничества. В этой договорённости предоставляется временный доступ рынка рабочей силы к выполнению сезонной занятости. С середины 1990ых годов польские граждане составляют более 80 % всех сезонных работников в Германии (228.807 (в 2006: 236.267) Число польских сезонных рабочих и помощников владельцев аттракционов составило в 2007 году в целом 299.657. Примерно 90 % сезонных работников используются в области сельского и лесного хозяйства, около 7 % работают в гостиничном и ресторанном деле и содержании ресторанов и гостиниц и приблизительно 3 % как помощники владельцев аттракционов.
Категории: вакансии и работа в Германии, Временная работа, гастарбайтеры, Зарплата в Германии, интеграция, инфо, мигранты, предложение о работе, рабочие места, сезонные работы