Все статьи с меткой крестьяне
Работа по сбору урожая спаржи
Совсем скоро в Германии начнется сбор урожая спаржи. В крестьянских дворах повсюду развешаны такие объявления: Требуются сборщики спаржи! Среди немцев находится очень мало желающих, готовых поработать на спаржевом поле. Фермерам из сезона в сезон все сложнее подыскать такую рабочую силу.
Требуются сборщики спаржи
Биржи труда Германии, конечно, направляют безработных на грядки, но этих мер оказывается просто недостаточно. Почти невозможно завлечь местных работников на поля. Лишь единицы не страшатся физического труда. В ясную солнечную погоду немцы еще идут на это испытание, но с приходом первых грозовых туч их след тут же простывает. Некоторые приносят справку с диагнозом боли в спине. Сборщик спаржи должен уж быть в хорошей спортивной форме.
По закону 10 процентов сборщиков спаржи должны быть немецкого происхождения, но на рынке труда даже нереально набрать этот минимальный показатель.
Некоторые региональные крестьянские союзы создали специальные общества, чтобы набрать это минимальное количество коренных рабочих. В этом сезоне сбора урожая спаржи 2011 немецкие работники, как и прежде, станут редкостью. Носильное принуждение запрещено законом, так что остается один единственный вариант: работники из других европейских стран.
Требуются сборщики спаржи? Тогда можно взять работников из Польши, из стран Балтики и из других стран Европы. Но тогда не получится набрать десятую часть работников из немецких граждан. Подробную информацию можно получить в местном обществе или в агентстве труда.
Категории: сезонные работы
Работа на земле: Уборка урожая и выращивание овощей
Крестьяне нуждаются в этом году в большем количестве сезонных рабочих из заграницы, чем в 2009 году. В общей сложности им требуется 14.665 помощников.
Это на 2,5% больше вспомогательной силы, чем в прошлом году. Количество разрешений на работу зависит от уровня безработицы.
Сбор урожая под открытом небом должно начаться во всей Германии в конце апреля и продолжится до 24 июня.
В Северном Рейне-Вестфалии надеются собрать 16.000 тонн овощей.
Категории: вакансии и работа в Германии, Временная работа, неполный рабочий день, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, сезонные работы
Выращивание спаржи. Сбор урожая
Во многих местах приступают к сбору урожая спаржи.
Время весны – это время спаржи: Сильный зимний мороз не нанес вреда этому благородному овощу. В этом году германские крестьяне снова обратятся за помощью к восточноевропейской рабочей силе.
В эти дни крестьяне многих федеральных земель с оптимизмом стартуют в новый сезон сбора урожая. «На данный момент все обстоит хорошо», говорит Ханс- Дитер Шталлькнехьт из Немецкого объединения крестьян. Примерно от 400 до 500 млн. евро оборота может принести немецким крестьянам этот благородный овощ за сезон. В среднем каждый немец в год съедает до 1,5 кг белых жердей.
Долгая холодная зима не нанесла особого вреда овощам. «Чем глубже спаржа спит, тем бодрее она стартует в весну», говорит Зимон Шумахер, коммерческий директор союза возделывания спаржи в Южной Германии.
Возделыватели спаржи теперь надеются на хорошую погоду до традиционного окончания сезона сбора спаржи (Йоханнэстаг, 24 июня). «Лучше всего если температура сохранялась между 20 и 25 градусами и еще светило много солнца», говорит Рольф Майнхардт- председатель союза сборщиков спаржи города Зюдхессен. Тогда мы за сезон ежедневно собирали бы около 150 килограмм спаржи. Сегодняшняя цена в 10 евро за килограмм спаржи довольно высока. Эксперты рассчитывают, что в ближайшее время цена за килограмм спаржи опустится до 5- 7 евро.
Нельзя точно назвать точное количество возделывателей спаржи в Германии, так как многие возделывают сезонные овощи. Их счет, наверное, идет на тысячи. Важные регионы, где возделывается спаржа, находятся в Нижней Саксонии, Северной Рейн-Вестфалии, Гессене, Бранденбурге, Баден-Вюртемберге, Баварии и Рейнланд-Пфальце. Около 90 000 тонн спаржи возделывается на общей посевной площади в 19 000 гектаров. Еще 30 000 тонн импортируется, прежде всего, из Греции, Испании и Польши, чтобы удовлетворить аппетит немцев спаржой.
Сбор спаржи – нелегкая работа, поэтому фермеры и в этом году обратятся за помощью к рабочим из Восточной Европы. С января по март в агентство по делам работы поступило около 84 000 заявлений о привлечении рабочей силы из заграничных стран для ведения работ в сельском хозяйстве. Большинство из них из Польши и Румынии, как пояснил представитель ведомства в Нюрнберге. По приблизительным расчетам, существенная часть будет задействована именно на сборе спаржи.
Один сборщик спаржи в час вытаскивает из земли до 8-ми килограмм, согласно данным объединения возделывателей спаржи в Нижней Саксонии. Оно представлено около 90 % из более 900 нижнесаксонских возделывателей спаржи. Особо важно вовремя проколоть жердь, прежде чем она пролезет сквозь земную корку. Только в этом случае ценные головки спаржи сохранят свой белый цвет, – каким им и полагается быть. Небольшие трещины в почве подскажут, в каком месте уже созрели жерди.
Категории: вакансии и работа в Германии, гастарбайтеры, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, сезонные работы, сотрудники, студенты