EUjob24 News » официанты http://www.eujob24.ru/news EUjob24 News Thu, 02 Feb 2012 15:01:44 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Работа официантом или барменом в европейском ресторане http://www.eujob24.ru/news/2011/12/rabot-ofiziantom-ili-barmenom-w-ewropeiskom-restorane/ http://www.eujob24.ru/news/2011/12/rabot-ofiziantom-ili-barmenom-w-ewropeiskom-restorane/#comments Wed, 28 Dec 2011 11:55:45 +0000 Benutzer http://www.eujob24.ru/news/?p=5863 В мире существуют профессии, в представителях которых постоянно есть нужда. Сейчас, например, в дефиците официанты. Это объясняется тем, что открываются все новые кафе, рестораны и другие заведения общественного питания, в которых требуются дополнительные кадры.

Профессия официанта сегодня считается одной из самых популярных профессий. Получить специальность официанта не слишком сложно.
Официанту требуются знания из разных сфер. Прежде всего, должен уметь правильно оформлять стол. Так же ему необходимо разбираться в блюдах и винах.
Хороший официант должен быть неплохим психологом и уметь сразу определять, чего ждет человек от посещения гастрономического заведения.
В среднем нужно два-три месяца, чтобы превратится в опытного официанта.
Существуют специальные курсы, на которых объясняют, как сервировать стол, подавать блюда и напитки, как принимать заказы, как рассчитывать клиентов и убирать со стола. По завершении курса официант-выпускник получают две специальности: официанта и бармена.

За рубежом профессия официанта уважаема. В Европе заказ может принимать и человек зрелого возраста. В России же работодатели предпочитают официантов не старше 35 лет.

Данная профессия подходит как для мужчин, так и для женщин. В наши дни много официантов, работающих на временной основе. К таким относятся те, кто решил просто подзаработать.

Официант является промежуточным звеном между ресторанной кухней и посетителями, поэтому он должен вежливо относится к претензиям клиентов. Официант должен соблюдать определенные правила, которые устанавливает владелец заведения.

В кафе можно устроиться без образования, чего привлекает молодых людей. За границей зарплата официанта в среднем составляет от 1000 до 1500 евро. За переработки полагается дополнительная оплата.

Работодатели солидных заведений или гостиниц предъявляют разные требования к кандидатам на должность официанта. Официант должен иметь опыт работы, хорошую зрительную память, обладать знаниями в математике, владеть грамотной речью, знание иностранного языка, знание основ психологии и правил этикета. Он должен быть быстрым, находчивым, вежливым и улыбчивым.

Опытные официанты могут вырасти до администратора или метрдотеля или открыть собственное заведение. Особенно велик кадровый голод в сезон.

]]> http://www.eujob24.ru/news/2011/12/rabot-ofiziantom-ili-barmenom-w-ewropeiskom-restorane/feed/ 0 Профессии и обзор зарплат работников http://www.eujob24.ru/news/2010/05/%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b5%d1%81%d1%81%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%be%d0%b1%d0%b7%d0%be%d1%80-%d0%b7%d0%b0%d1%80%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%82-%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2/ http://www.eujob24.ru/news/2010/05/%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b5%d1%81%d1%81%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%be%d0%b1%d0%b7%d0%be%d1%80-%d0%b7%d0%b0%d1%80%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%82-%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2/#comments Sat, 01 May 2010 12:39:36 +0000 Benutzer http://www.eujob24.ru/news/?p=1609 С помощью денег можно купить много приятных вещей. Но сколько себе может позволить тот или иной работник со своей заработной платой? Разрыв между зарплатами в Германии велик. Список зарплат даст обзор на их размер.
В таблице представлены данные о средних доходах в брутто в соответствующей профессии.
Размер дохода зависит от пола, от места проживания и от того крупная ли это компания или нет. Также на это влияет и опыт работы. Мужчины получают на 25% больше чем их женщины-коллеги. Работники в восточной части Германии вынуждены довольствоваться тем, что получают на 20% меньше чем те, которые в западной.
В таблице приведены профессии от А до Я. Не вписаны свободные и частные предпринимательские профессии. Ведь дипломированный специалист может быть международным певцом.
Почти всем известно, что предприятия извлекают выгоду из экономического кризиса. Начальство призывает всех работать с большей отдачей, но прибавки в итоге не видать. Здесь речь идет о физическом труде.
Хорошо образованные умственные работники имеют большое преимущество при подъеме. Уже в начале своей деятельности они получают на 50% больше чем ремесленники с многолетним опытом.
Много лет разрыв между доходами был ниже, чем в других государствах, в чем теперь можно наблюдать изменения. Организация по экономическому сотрудничеству выяснили, что разница в зарплатах так увеличилась, как не бывало ни в одной другой стране.
Среднемесячный доход работника с полным рабочим днем составляет 3077 евро. Таблица зарплат была составлена Федеральным министерством по статистике. В таблице содержаться не все профессии. Все работники по специальности, приведенные в таблице, находятся на государственной службе.

(Размер заработной платы указан в евро)

Пилот 6927
Коммерческий директор (управляющий) 6106
Депутат Парламента земли 5824
Адвокат 5506
Консультант по вопросам менеджмента 5250
Инженер в машиностроении 5201
Физик 5163
Математик 5163
Инженер-электрик 5160
Руководитель учреждения 5109
Сотрудник администрации 5109
Судья 5043
Прокурор 5043
Учитель в школе 4959
Специалист в области информатики 4583
Метеоролог 4483
Инженер-строитель 4349
Священник 4346
Инженер-механик промышленного оборудования 4150
Преподаватель 4959
Пожарник 4053
Переводчик 4053
Специалист по рекламе 3882
Агент по страхованию 3881
Бортмеханик 3791
Специалист по графике/дизайнер 3680
Специалист банковского дела 3628
Фотограф 3616
Механик по точным работам 3567
Социальный работник 3470
Бухгалтер 3427
Специалист по оптовой/внешней торговле 3409
Музейный педагог 3386
Зубной техник, протезист 3384
Редактор 3283
Специалист по торговле печатных изданий 3269
Капитан-лейтенант 3188
Работник, оказывающий посреднические услуги в устройстве на работу (подыскивающий работу) 3187
Воспитатель 3180
Консультант по потреблению 3137
Технический чертежник 3135
Мясник 3092
Офисный маркетолог 3087

СРЕДНЯЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 3077

Врач в больнице 3040
Повар 2980
Слесарь по ремонту машин 2859
Финансовый работник 2852
Специалист в области точной механики 2828
Водитель строительных машин 2780
Машинист 2762
Официант 2762
Руководитель туристической группы; гид-переводчик 2723
Лаборант в химической лаборатории 2715
Оптик 2697
Крановщик 2665
Почтальон 2650
Электрик 2633
Бракёр 2592
Проводник 2577
Работник на дорожном строительстве 2567
Горняк 2562
Плиточник 2557
Комиссар 2534
Санитар у престарелых людей; ухаживающий персонал 2533
Каменщик 2533
Физиотерапевт 2493
Водитель автобуса 2493
Автомеханик 2482
Агент по недвижимости 2480
Водитель грузовика 2465
Сотрудник бюро путешествий/турагентства 2418
Санитар 2405
Сторож на предприятии 2385
Полицейский 2375
Кровельщик 2368
Жестянщик 2355
Столяр 2342
Маляр 2339
Работник в промышленности пластмасс 2292
Диетработник; диетсестра 2292
Установщик электроприборов 2264
Работник на складе 2226
Кондитер 2182
Пекарь 2164
Грузчик мебели 2146
Помощник стоматолога 2068
Продавец книг (Розничная торговля) 2006
Садовник 2005
Мусорщик 1995
Помощник врача 1963
Унтер-офицер 1907
Младший аптечный работник 1905
Флорист 1871
Уборщик в здании 1863
Продавец 1841
Портной 1722
Сотрудник гостиницы 1519
Горничная 1487
Парикмахер 1178

Источник: http://asset1.stern.de/media/pdf/gehaltsliste_01.pdf

http://www.stern.de/wirtschaft/arbeit-karriere/karriere/stern-gehaltsreport-wer-verdient-wie-viel-in-deutschland-593547.html

]]> http://www.eujob24.ru/news/2010/05/%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b5%d1%81%d1%81%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%be%d0%b1%d0%b7%d0%be%d1%80-%d0%b7%d0%b0%d1%80%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%82-%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2/feed/ 0