Все статьи с меткой приготовление
Работа поваром на большой кухне
Повар на большой кухне (ресторан, кафе и т.п.) отвечает за приготовление различных блюд. Часто он специализируется на приготовлении отдельных блюд. Так, некоторые из них делают, например, десерты или главные блюда. Составление меню, организация ежедневного рабочего процесса или организация покупок продовольственных продуктов также относятся к задачам повара на большой кухне.
В Германии среднемесячная зарплата повара на большой кухне составляет 2185 евро.
Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания
Работа сестрой-сиделкой по уходу за больными в Германии
Главной целью сестры-сиделки является профессиональное и качественное выполнение работы по уходу за больными.
Обязанности сестры-сиделки:
- приходить на работу вовремя;
- не покидать рабочее место в течение дежурства;
- перестилание постели больного;
- гигиена тела больного;
- кормление больного;
- подача больному лекарств;
- измерение температуры тела;
- приготовление пищи для больного;
- проведение комплекса мероприятий, направленных на профилактику пролежней;
- поддерживать санитарно-гигиенические нормы помещения пациента;
- взаимодействие с родственниками, врачами;
- обслуживать подопечного создавая для него комфортные условия.
Сестре-сиделке необходимо иметь следующие качества:
- ответственность;
- пунктуальность;
- вежливость;
- тактичность;
- добросовестное выполнение возложенных обязанностей.
Сестра-сиделка осуществляет медицинский уход за больным членом семьи на дому, за больным после операции в стационаре и др.
В Германии зарплата сестры-сиделки по уходу за больными людьми составляет в среднем 1880 евро в месяц.
Категории: au-pair, вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, персонал по уходу, предложение о работе, рабочие места
Работа барменом. Обязанности бармена
Бармен- это человек, работающий в баре, кафе, клубе, ресторане или другом общественном заведении и занимающийся приготовлением различных напитков и коктейлей.
Обязанности бармена:
- соблюдение рабочего распорядка;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- отпуск продукции по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и технологическим картам.
Бармен должен знать:
- виды и ассортимент напитков;
- товароведческую характеристику продуктов;
- температурный режим хранения продуктов;
- технологию и рецептуру приготовления;
- правила отпуска продуктов.
Бармен должен:
- следить за чистотой посуды и рабочего места;
- иметь на рабочем месте необходимое количество посуды и своевременно пополнять ее;
- иметь аккуратный, опрятный вид;
- быстро, точно и качественно выполнять заказы;
- следить за исправностью оборудования, давлением в системе пива и качеством напитков;
- следить за постоянным музыкальным сопровождением, громкостью, репертуаром.
По окончанию рабочей смены бармен приводит в порядок свое рабочее место (протирает зеркала, стойку и т.п.).
Бармен должен иметь следующие индивидуальные особенности:
- хорошую зрительно-двигательную координацию;
- линейный глазомер;
- способность к быстрому счету;
- хорошую память;
- способность к общению;
- толерантность;
- навыки делового общения;
- конструктивное восприятие критики.
В Германии месячная зарплата бармена составляет в среднем 1900 евро в месяц.
Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания
Работа поваром в Германии
Повар- это человек, который занимается приготовлением пищи.
Повар умеет готовить первые и вторые блюда, салаты и другую пищу. Он также знает секреты правильного хранения продуктов, режимы их обработки, их нормы, соотношения и последовательность закладки продуктов, рецепты приготовления множества блюд и национальные кухни разных народностей. Опытный повар также знает правила эксплуатации оборудования, физиологию питания, основы лечебной и диетической кулинарии. Свои готовые блюда он красиво и со вкусом оформляет. Повар может в установленные рестораном рецепты блюд вносить изменения, в зависимости от ассортимента продуктов и контингента потребителей. Повар, как правило, работает в условиях повышенной температуры.
Повар должен быть выносливым, иметь хорошую память, линейный и объемный глазомер, гибкие пальцы рук, хорошую концентрацию внимания. Ему нужны чувство времени, чувствительность к запаху и вкусу, а еще способность представлять внешний вид и вкус блюда, глядя на рецепт приготовления, а также ответственность и честность.
Работа поваром в Германии оценивается в среднем в 2980 евро в месяц.
Категории: вакансии и работа в Германии, Зарплата в Германии, инфо, квалифицированные работники, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания
Услуги управляющего загородным домом
Управляющий загородным домом обладает необходимыми навыками и умениями, необходимыми для поддержания порядка в доме и прилегающей к нему территории и пребывает в постоянной готовности к встрече хозяев.
Обязанности женщины:
- помощь при уходе за ребенком или полный уход за ним или за пожилым родственником (по договоренности);
- соблюдение режима питания ребенка (кормление);
- соблюдение режима дня ребенка (прогулки);
- стирка белья (верхней, нижней одежды, постельного белья);
- глажка белья;
- генеральная, поддерживающая уборка помещений, выполнение поручений хозяев по ведению домашнего хозяйства;
- приготовление пищи (по договоренности).
Обязанности мужчины:
- оказание помощь в ведении домашнего хозяйства;
- поддержание в исправном состоянии сантехнического оборудования и электросети;
- контроль всего обслуживающего персонала в доме (по договоренности);
- ведение отчетной документации (счета, чеки и пр.);
- поддержание инструментов и прочего инвентаря в рабочем состоянии;
- оказание водительских услуг (по договоренности).
Категории: вакансии и работа в Германии, инфо, персонал по уходу, предложение о работе, рабочие места
Услуги профессионального повара
Не имеете особого желания готовить? Накладно оплачивать высокие счета в ресторанах? Не хватает времени на кулинарное мастерство? Давно хотите побаловать себя какой-нибудь экзотичной кухней? Собираетесь в командировку, а Ваши члены семьи не имеют понятия в каких пропорциях и что добавлять в пищу, чтобы она была съедобной? Вам нужен семейный повар, который воплотит в жизнь любые ваши кулинарные пристрастия и фантазии!
Семейный повар — это хорошая возможность за достаточно умеренную плату получить на дому такие блюда на завтрак, обед и ужин, какие подаются в ресторане. Вам нужно будет лишь сообщить ингредиенты, которые Вы хотите видеть в блюде и повар предложит вам варианты его приготовления.
Повар, который будет подобран нами для Вас, покажет себя не только профессиональным кулинаром, но и вспомнит весь приобретенный раннее опыт работы в семьях, то есть предложит Вам вкусные и разнообразные блюда, изысканно приготовленные и оформленные.
Повар, который планирует работать в семье, должен иметь определенные личностные качества, которые позволят ему наладить общий язык с Вашей семьей.
Компания ОМК24 предлагает:
- повара на постоянной основе (в том числе с проживанием в доме/квартире),
- повара, готовящего для Вас несколько раз в неделю,
- повара, который сможет приготовить деликатесные блюда по особому поводу,
- повара, которого Вы можете взять в совместную поездку,
- повара, который составит сбалансированный рацион питания для всех членов семьи (детей, спортсменов, тому, кто на специальной диете),
- повара, который просто обеспечит вашу семью превосходным питанием.
Повар будет Вас каждый день вкусно кормить и производить фурор среди ваших гостей во время банкета, фуршета или пикника.
Основные обязанности повара:
- составлять списки необходимых продуктов,
- самостоятельно заниматься покупками (на усмотрение),
- владеть информацией о правильном хранении продуктов, их сочетании в блюдах,
- разрабатывать меню и согласовывать его с работодателем,
- учитывать рацион питания каждого члена семьи,
- отвечать за повседневную или торжественную сервировку стола (на усмотрение работодателя),
- отвечать за поддержание в чистом и рабочем состоянии кухни, посуды, кухонного инвентаря и столовой,
- работать и ухаживать за современной кухонной техникой и бытовыми приборами.
Очень ценится такой повар, который готов побаловать семью иностранными блюдами.
Категории: вакансии и работа в Германии, инфо, квалифицированные работники, неполный рабочий день, предложение о работе, рабочие места, сотрудники, сфера обслуживания