Все статьи с меткой ресторан
Работа официантом в Германии
Официант- это лицо, работающее в кафе, баре, ресторане или ночном клубе, в задачи которого входит общение с гостем, прием заказа и сервировка стола.
Обслуживая клиентов официант весь рабочий день проводит на ногах, поэтому он должен быть физически выносливым. К обязательным качествам официанта относится вежливое отношение к гостям.
К личным качествам относятся коммуникабельность, вежливость, аккуратность, расторопность, выносливость, презентабельная внешность.
Для того, чтобы работать официантом необязательно иметь специальное образование.
Официанты в Германии имеют средний ежемесячный доход в 2762 евро.
Категории: 3. зарплата в Германии, вакансии и работа в Германии, инфо, персонал без опыта работы, предложение о работе, рабочие места, студенты
Работа поваром в Германии
Повар- это человек, который занимается приготовлением пищи.
Повар умеет готовить первые и вторые блюда, салаты и другую пищу. Он также знает секреты правильного хранения продуктов, режимы их обработки, их нормы, соотношения и последовательность закладки продуктов, рецепты приготовления множества блюд и национальные кухни разных народностей. Опытный повар также знает правила эксплуатации оборудования, физиологию питания, основы лечебной и диетической кулинарии. Свои готовые блюда он красиво и со вкусом оформляет. Повар может в установленные рестораном рецепты блюд вносить изменения, в зависимости от ассортимента продуктов и контингента потребителей. Повар, как правило, работает в условиях повышенной температуры.
Повар должен быть выносливым, иметь хорошую память, линейный и объемный глазомер, гибкие пальцы рук, хорошую концентрацию внимания. Ему нужны чувство времени, чувствительность к запаху и вкусу, а еще способность представлять внешний вид и вкус блюда, глядя на рецепт приготовления, а также ответственность и честность.
Работа поваром в Германии оценивается в среднем в 2980 евро в месяц.
Категории: 3. зарплата в Германии, вакансии и работа в Германии, инфо, квалифицированные работники, предложение о работе, рабочие места, сфера обслуживания
Услуги профессионального повара
Не имеете особого желания готовить? Накладно оплачивать высокие счета в ресторанах? Не хватает времени на кулинарное мастерство? Давно хотите побаловать себя какой-нибудь экзотичной кухней? Собираетесь в командировку, а Ваши члены семьи не имеют понятия в каких пропорциях и что добавлять в пищу, чтобы она была съедобной? Вам нужен семейный повар, который воплотит в жизнь любые ваши кулинарные пристрастия и фантазии!
Семейный повар — это хорошая возможность за достаточно умеренную плату получить на дому такие блюда на завтрак, обед и ужин, какие подаются в ресторане. Вам нужно будет лишь сообщить ингредиенты, которые Вы хотите видеть в блюде и повар предложит вам варианты его приготовления.
Повар, который будет подобран нами для Вас, покажет себя не только профессиональным кулинаром, но и вспомнит весь приобретенный раннее опыт работы в семьях, то есть предложит Вам вкусные и разнообразные блюда, изысканно приготовленные и оформленные.
Повар, который планирует работать в семье, должен иметь определенные личностные качества, которые позволят ему наладить общий язык с Вашей семьей.
Компания ОМК24 предлагает:
- повара на постоянной основе (в том числе с проживанием в доме/квартире),
- повара, готовящего для Вас несколько раз в неделю,
- повара, который сможет приготовить деликатесные блюда по особому поводу,
- повара, которого Вы можете взять в совместную поездку,
- повара, который составит сбалансированный рацион питания для всех членов семьи (детей, спортсменов, тому, кто на специальной диете),
- повара, который просто обеспечит вашу семью превосходным питанием.
Повар будет Вас каждый день вкусно кормить и производить фурор среди ваших гостей во время банкета, фуршета или пикника.
Основные обязанности повара:
- составлять списки необходимых продуктов,
- самостоятельно заниматься покупками (на усмотрение),
- владеть информацией о правильном хранении продуктов, их сочетании в блюдах,
- разрабатывать меню и согласовывать его с работодателем,
- учитывать рацион питания каждого члена семьи,
- отвечать за повседневную или торжественную сервировку стола (на усмотрение работодателя),
- отвечать за поддержание в чистом и рабочем состоянии кухни, посуды, кухонного инвентаря и столовой,
- работать и ухаживать за современной кухонной техникой и бытовыми приборами.
Очень ценится такой повар, который готов побаловать семью иностранными блюдами.
Категории: вакансии и работа в Германии, инфо, квалифицированные работники, неполный рабочий день, предложение о работе, рабочие места, сотрудники, сфера обслуживания
Работа в Австрии. Работа в сфере гостиницы и гастрономии
Признанное и успешное персональное агентство сервиса JANKO из Австрии проводит 14.04.2010 встречу с заранее отобранными и зарегистрированными кандидатами, заинтересованных в приеме на работу в Австрии в области гостиницы и гастрономии.
На встрече будут предложены как сезонные или годовые, так и постоянные рабочие места. Представится особенно удачная возможность трудоустройства в рестораны и гостиницы за пределами крупного города. На мероприятие приглашаются такие кандидаты, как повара, специалисты в области ресторана и гостиницы, администраторы, горничные и другие.
Категории: 3. зарплата в Германии, вакансии и работа в Германии, инфо, квалифицированные работники, предложение о работе, рабочие места, сотрудники, сфера обслуживания
Выставка-ярмарка 2010 в Гамбурге
INTERNORGA, состоявшаяся в 84-ый раз в выставочном павильоне в Гамбурге, выдвинутая ярмаркой Hamburg и Congress GmbH, является самой большой отраслевой и ведущей ярмаркой для рынка «вне дома» на территории Европы.
На ярмарке был представлен целый спектр новейших тенденций в сфере пищевых продуктов и напитков, кулинарной техники, технических устройств и машин, булочного и кондитерского оборудования, с 1000 участниками из 28 наций, ежедневно с 10-18 ч. на площади в 87.000 м ² в 11 павильонах. Более 100.000 отраслевых посетителей и множество заинтересованных лиц можно было встретить на ярмарке в течение всех этих дней.
Товары от пресса для мусора до хрусталя были представлены на выставке в обширной палитре в виде продуктов и марок, дом родной которых- гастрономия:
Будь-то Coca Cola, Bionade, Bitburger, Dr. Oetker, или, пожалуй, самая маленькая фабрика мороженого в мире, все эти продукты и марки можно было здесь найти среди множества других.
Посетители ярмарки могли узнать о самых новых технических разработках в ее соответствующих отраслях. Можно было посмотреть на инновационные устройства для выпечки, фабрики-кухни, упаковочные машины или машины для замораживания продуктов. Их функциональность презентовалась приглашенными сотрудниками.
Для организации и коммуникации во всей гастрономической сфере предлагались, в том числе и взгляды на будущее кассовых систем электронной обработки данных, систем регистрации, систем обеспечения и развлекательных средств массовой информации. При этом ни один рыночный сегмент не остался в стороне.
В пределах центра, в рамках мероприятия, были представлены также следующие союзы и учреждения: Стеклянная кухня с проведением „Большого приза поваров“ поварским клубом Gastronom Hamburg e.V., VSR – союзом мастеров сервировки, специалистами ресторана и гостиницы, VKD – союзом поваров Германии, гостиничными техникумами с презентационными и коммуникативными платформами для заинтересованных лиц и членов, а также федеральным агентством по работе ZAV (центральное зарубежное посредничество и отраслевое посредничество).
Ярмарка образовала интересную платформу не только для специалистов, но и для соискателей, которые могли напрямую вступить в контакт с работодателем, и возможность разузнать об актуальных вакантных местах в области гастрономии или гостиничного дела. Будь-то работа в кафе, работа в 5-ти звёздочном ресторане или должность в качестве повара, ярмарка каждому предоставляла хороший шанс найти работу. Студенты, в силу своего небольшого достатка, могли позволить себе посетить эту ярмарку. Для семестровых каникул очень востребована занятость в качестве официанта или помощника на кухне, которая, как правило, связана с порядочными чаевыми.
Как внутренним, так и внешним соискателям следовало рассматривать предложения о работе как реальный вариант трудоустройства, все были приглашены на исследовательскую экспедицию в мир INTERNORGA.
Категории: 3. зарплата в Германии, вакансии и работа в Германии, инфо, квалифицированные работники, персонал без опыта работы, предложение о работе, предприятия, рабочие места, сотрудники, студенты, сфера обслуживания
Востребованные специальности
Существует несколько категорий специальностей, востребованных в Германии. Одна из этих категорий, это помощники по хозяйству, так называемые Au Pair. По программе Au Pair работают молодые люди в возрасте от 18 до 25 лет. Их цель пребывания в Германии это изучение культуры, а также языка. При этом в их обязанности входит помощь в ведении домашнего хозяйства и уход за детьми в принявшей их семье.
Также в Германии могут работать люди, которые хотят повысить свою квалификацию в профессии или знание языка, разумеется Германия должна иметь с этой страной соответствующее соглашение. Германия имеет соглашение с Эстонией, Латвией, Литвой, Хорватией, Польшей, Албанией, Болгарией, Словакией, Чехией, Словенией, Венгрией и Россией. Максимальный период работы 18 месяцев. Количество допустимых работников устанавливается каждый год. На работу принимаются люди от 18 до 40 лет, которые имеют профессиональную подготовку или минимум трёхлетний опыт работы по соответствующей профессии. К тому же они долны свободно говорить на немецком. Со стороны немецкого предприятия должно иметься разрешение на ведение деятельности, которая направлена на повышение квалификации.
Следующая группа востребованная в Германии это домработници. Эта работа предусматривает уход за нуждающимися в этом людьми. На эту работу могут устроиться сейчас граждане Польши, Чехии, Словакии, Словении, Венгрии и Болгарии. Максимум на эту работу можно устроиться на три года.
Ещё существует группа специалисты по обмену. Имеются в виду специалисты и руководящие кадры в международных компаниях. Целью этого обмена является координация действий между предприятиями разных государств по производству и повышению качеств производимых продуктов и услуг. Работники этой группы должны иметь высокий профессиональный уровень.
Работники из категории санитары по уходу за больными могут найти работу только в том случае, если на соответствующую должность не имеется претендентов из Германии. Условия для трудоустройства: образование по специальности и отличные знания немецкого языка.
Сезонные работники могут найти работу в отраслях лесное и сельское хозяйство, плодоводство и овщеводство, а также в ресторанной и гостиничной отрасли. В гостиничной или ресторанной области можно работать до девяти месяцев, в остальных областях до четырёх месяцев. В любом случае не должно имется претендентов на это самое место среди немецких работников.
Категории: вакансии и работа в Германии, временная работа, инфо, предложение о работе, предприятия, рабочие места, сезонные работы, сотрудники
Вакансии, предложения работы в Германии для специалистов
Получить вакансии, разрешение и предложение работы в Германии довольно трудно. Разумеется, из этого правила могут быть сделаны исключения для специалистов некоторых отраслей. В основном это руководители немецких филиалов иностранных фирм, повара национальных ресторанов и отдельные сотрудники внешних отделов различных организаций. Иностранный работник имеет шанс на получение вакансий в Германии, если его потенциальный работодатель может грамотно обосновать необходимость принятия на работу по экономическим соображениям именно этого, и никакого другого работника. Немало немецких предприятий не могут найти на рынке труда людей с нужной квалификацией, и это несмотря на высокий уровень безработицы, и тогда широкий выбор вакансий открывается для иностранного соискателя.
Запросы и вакансии заинтересованных фирм в компетентные государственные учреждения о возможности нанять персонал из-за границы, обычно заканчиваются стандартным ответом: немецкий рынок труда страдает от огромного притока иностранцев, эммиграции в целом, экономического кризиса и т. д. и т. п. Вследствие быстрого развития науки и техники и продолжения ригидной политики по отношению к мировому научному потенциалу, в некоторых отраслях немецкой промышленности возник острый дефицит квалифицированных кадров. В первую очередь существуют тысячи предложений и вакансий в области информатики, программирования, медицинского персонала, персонаал по уходу, инженерных специальностей и некоторых рабочих профессий, а еще сезонных рабочих. Сельское хозяйство Германии, в частности фермеры, владельцы клубничных и спаржевых полей страдают от нехватки сезонных рабочих, урожаи гниют на глазах.
В последнее время в отношении зарубежных специалистов в информатике наблюдается заметное улучшение ситуации. Что касается работников других специальностей: инженеров, техников, медсестер и некоторых других,тo немецкая бюрократия делает большие шаги в сторону прогресса. Поскольку вакансии растут, а работников нет, тo приходится вызывать их из-за границы.
Категории: вакансии и работа в Германии, временная работа, инфо, информационные технологии, квалифицированные работники, мигранты, предприятия, рабочие места, сезонные работы, сотрудники